수돗물과 정수기, 이온수기의 차이(세균, 미네랄 등), 무엇을 마실까
저같은 경우에는 수돗물을 마십니다. 국내의 수돗물 정수시스템이 잘 되 있기 때문입니다. 물론 집에는 이온수기가 설치가 되어있지만 수돗물에는 인체의 필수영양소인 미네랄이 다량으로 함유가 되어 있기 때문에 수돗물을 마십니다. 다만 경우에 따라서 수돗물의 경우 마시면서 맛에서 약간의 약품 맛을 느낄 수가 있는데 이는 극소량의 염소가 들어있기 때문입니다.
이 의미는 현재 마시고 있는 물이 세균 100% 프리(없음)이라는 것을 보증하는 것입니다. 염소는 살균작용이 가능하기 때문에 극소량을 넣더라도 모든 균이 살균이 됩니다. 물론 이온수기도 문제가 없지만 잘 관리하지 않는다면 세균감염의 위험성은 존재합니다.
수돗물 그래도 안심이...
수돗물의 세균감염 등이 의심이 되는 경우나 배관 노후가 염려가 되는 경우에는 물을 받아놨다가 끓여서 먹으면 됩니다. 수돗물에 함유되어 있는 미네랄의 경우 끓여도 사라지지 않습니다. 비타민 등의 경우 열을 가하면 어느정도 소실이 되지만 미네랄의 경우는 광물질이기 때문에 온도로 인해서 변형되지 않은 좋은 특성이 있습니다.
여기에 각종 차(보리, 율무 등)
수돗물을 끓여서 먹을 때 좋은 점이 보리나 율무, 옥수수수염 등을 넣어서 끓이면 수돗물자체가 가지고 있는 미네랄이 보존이 되면서 해당 곡류, 식품, 차 등이 가지고 있는 필수영양성분이 물에 녹아납니다. 따라서 1석 2조의 효과가 있다고 볼 수 있습니다.
정수기와 미네랄
요즘 정수기는 종류가 다양합니다. 정수기에는 필터가 3개가 들어갑니다. 이 필터는 불순물을 걸러냅니다. 그런데 불순물을 걸러낼 때 물에 함유되어 있는 미네랄 성분도 같이 걸러냅니다. 필터를 약하게 할 경우 미네랄이 일부 남아있을 수도 있지만 물에 불순물이 들어올 수 있기때문에 그렇게 할 수는 없고 필터로 대부분의 미네랄을 걸러냅니다.
■ 인체를 구성하는 미네랄 성분
이온수기와 미네랄
요즘은 정수기보다는 이온수기를 많이 사용합니다. 이온수기는 정수기에 기능하나를 더 넣었습니다. 정수한 물을 백금판을 이용해서 전기분해를 해서 미네랄(칼슘, 마그네슘, 나트륨, 황, 인)을 생성을 시킵니다. 수돗물과 같은 미네랄을 기대할 수는 없지만 기존의 정수기에 없는 미네랄을 마실 수가 있는 장점이 있습니다.
정수기와 이온수기의 차이
정수기는 공산품으로 당국의 허가 없이도 제조, 생산, 판매가 허용이 됩니다. 하지만 이온수기의 경우 백금판을 이용해 전기분해해서 미네랄을 생성을 시킵니다. 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 황, 인 등의 미네랄이 생성이 되며, 산성수와 알카리수로 분리가 가능합니다. 따라서 공상품이 아닌 의료용기기로 분류가 되며, 식약청의 허가를 득해야 제조, 생산, 판매가 가능합니다. 산성수와 알카리수에는 인체에 각각 좋은 작용을 하는 기능이 있습니다.
■ 국내 수돗물(중공사막/좌측)과 정수기(역삼투압)의 미네랄 성분비교
정수기, 이온수기가격과 필터교체 비용
이온수기의 경우 삼투압을 통해 이물질을 걸러내고 전기분해장치를 통해 미네랄을 생성을 시킵니다. 여기에는 맴브레인필터가 들어가며 주기적으로 교체를 해야 합니다. 교체비용이 만만치가 않습니다. 국내 대학의 수질전문 교수에 따르면 국내 정수기 필터는 세계최고의 수준으로 교체를 자주할 필요가 없는데 '너무 짧게 설정이 되어 있다'고 합니다. 즉, 가구에서 필요없이 필터교체비용을 많이 지불하고 있다 하였습니다.
결론
수돗물을 그냥마시거나 끓여마시거나 곡류, 차등을 넣어서 끓여마실 경우 미네랄이 전혀 소실이 되지 않습니다. 외국의 경우 수돗물 음용이 일상화되어 있습니다. 물이 좋은 나라의 경우 90%이상이 수돗물을 그냥 마십니다. 우리나라의 경우에도 외국의 어느나라에 비해서 수돗물의 청정성은 이미 증명이 되었습니다. 하지만 세계 최고로 수돗물을 마시지 않은 나라라 합니다.
건강을 위해서 안전하게 마신는 것은 좋지만 잘못된 정보로 인해 쓸데없이 돈을 허비할 필요는 없습니다. 오히려 잘못된 정보와 습관이 우리의 건강에 더 안좋은 영향을 줄 수도 있습니다. 미네랄이 제거된 정수기의 사용 과연 지혜로운 선택일까요?
